sobota 30. listopadu 2013

Mléko a rakovina

Možná si říkáte, co mají tyto dvě věci společného? Tím se dnes budu zaobírat v tomhle článku :)

Asi před cca rokem mi přišel email poukazující na otázku "Proč ženy v číně netrpí rakovinou prsu?". Jakožto žena jsem ho samozřejmě ihned začala číst a byla jsem velmi překvapená.

Důrazně doporučuji přečíst si onen článek, kde se rozebírá právě tato spojitost a problematika. Je to opravdu hodné zamyšlení a myslím, že bychom měli vědět, co se může dít v našem organismu.
Samotný článek najdete tady.


Abych shrnula svůj postoj k tomuto tématu:
už od narození trpím atopickým ekzémem. Na ten neexistuje žádný lék, lze pouze mírnit a časem může i úplně zmizet, ale je jen na našem těle kdy a proč to bude.
A před více než 1 rokem jsem začala chodit na nové kožní, imunologické a alergologické oddělení, kde mě mnohokrát testovali, ale, jako kdykoli předtím, na nic nepřišli. Nicméně mi dali několik dobrých rad, krémů a seznamů toho, co nejíst.
Mimojiné mi bylo řečeno, že například takové mléko nepříznivě ovlivňuje střevní kulturu, trávení a propustnost střevních stěn (detailněji, mléko tvoří hlen), což například u mě může mít za výsledek ekzém.
V ten moment se mi ale zhroutil svět, rozumějte, jsem rozený Sýroholik, jogurt jsem musela mít každý den a kakaem jsem také nepohrdla. To jsem ještě umocňovala tím, že jsem se snažila žít semivegetariánsky.
Když nemám šunku ani sýr, to mám jako umřít hlady?! Ale postupem času (velká spousta času) jsem začala racionálně uvažovat, jak by se mléčné výrobky daly nahrazovat, přecijen, jde o zdraví. A tak jsem začala příjem mléka omezovat na nezbytné množství, mléku v pečivu či ve školní jídelně se lze vyhnout jen těžko :/. Dnes si dám jogurt párkrát do měsíce, na chleba si mažu zásadně margarín, máslu jsem stejně nikdy neholdovala. To nejlepší je inspirovat se vegany. Ti konzumují jenom sojové mléko, což jsem udělala i já. Prodávají ho v každém obchodě a můžete ho využít jako kravské, do kakaa, do kafe, do lupínků :)
Teď se asi ptáte "A kde mám brát peníze na nekonečné řady Alprosoyi?", omyl! Stačí si pořídit úspornou variantu sušeného sojového mléka. Já osobně piju mléko Alfík.


Člověk se nemůže živit z prány, ale každý můžeme ovlivnit dopad potravin na náš organismus. Neustále se myšlenkově vracím k výše zmíněnému článku a přemýšlím, jaký vliv na nás může mít kravské mléko. Je rakovinotvorné? Není rakovinotvorné? Některé studie prokázaly spojitost v rakovinovém bujení a kravským mlékem, někdo zase tvrdí, že jsou to fámy.
Já si říkám, co asi chtěla příroda? Dala nám mozek, ale nejsem si jistá, jestli zamýšlela to, abychom pili od jiných druhů, to v přírodě běžné není. Člověk si v době ledové sice mamuta ulovil, ale neměl ho každý den, převážně se živil zeleninou a už vůbec nepil mléko. Tak nevím. Já osobně mléko omezuji především kvůli své kůži, vy ostatní si udělejte obrázek o trávení laktózy sami.
Co si mimochodem o této problematice myslíte, nebo jste četli?

pondělí 25. listopadu 2013

Winter wishlist

Tady je několik vybraných věcí, které mám na svém momentálním wishlistu :)



FILOZOFIE - knížka, na kterou jsem náhodou narazila při svém posledním bloumání po knihkupectví. Není to jen jakési suché popisování faktů, ale rozepisují tam různé filozofické myšlenky, například "Myslím, tedy jsem.". Vysvětlují, kdo to řekl, kdy to bylo, co tím myslel.. moc mě to zaujalo :)

Sharpie - ideální společník pro všechny, kteří se rádi umělecky vyjadřují. Stojí okolo 25,- a oblíbili si ho zejména umělci a tatéři po celém světě.

Holinky - už pár let přemýšlím, že si pořídím tyhle krásné ocvokované holínky na zimu, aby mi neteklo do bot, ale už 3. zimu jsem se k tomu nedostala, tak nějak se bojím, že bych často padala na ledě :D ale snad se mi jednoho dne poštěstí.

Moleskine - Nejlepší diář, co jsem kdy měla!

Braun Wet & Dry - Která slečna by neřešila věčnou otázku hladkých nožek, že.. trochu bolesti já přece vydržím ;) Ale protože jsem přecijen bábovka, zvolila jsem epilátor, co se dá ponořit do ledové vody, až na to dojde. Máte s ním některá zkušenosti?

Průvodce dívky absolutně vším - Další knížka, která mě náhodně zaujala. Nejedná se o pokračování 1000 dívčích otázek, ale je určena pro starší slečny, dospělé slečny. Obsahuje praktické rady a tipy, které se jistě mnohým z nás hodí, například jak zatočit s křečemi a podobně.

Tak třeba něco z toho najdu pod stromečkem :)